毎朝手動のミルでコーヒー豆を挽いて、お湯少な目にしてペーパーフィルターでドリップ
牛乳はレンジで温めてから小型のミキサー？で泡立てるんだけど、これが優れもので・・・以前使っていたIKEAの100円くらいのは機能するものの軸が弱くて壊れやすかった。それが300円ショップでも売り出し始めて、こっちのほうが、すこぶる調子いい。軸とモーターの強さが違うんだよね。
コーヒーを注げば・・・有名コーヒー専門店さながらのラテ 出来上がり～
手動でゴリゴリと2分くらい挽くのは手間なんだけど、香りも良くて本当に目が覚める。コーヒーを飲んでいる朝は
「もう酒なんて必要ないなー」
・・って心から思うんだけど、休日はもう昼過ぎからビールが恋しくなって来て・・別の儀式を始めております